경주 용강동의 한우 숯불, 장우암소숯불

주소: 경북 경주시 다불로 28, 전화번호 054-773-9388

 

네이버지도 http://naver.me/F4NtTN9j

장우한우암소숯불 : 네이버

 

다음지도 https://place.map.kakao.com/26356296

장우암소숯불

 

경주 용강동(다불로)에 위치한 한우 숯불구이 식당이며 여기서 동궁원까지 차량 10분, 포항시청까지 차량 25분 거리이다. 동네 고깃집 분위기라서 고급스러운 느낌은 없지만 가격과 맛에서 실망하지 않을 집이라 생각한다. 개인적으로는 '경주 소고기 맛집'을 검색하면 나오는 다른 모든 식당들보다 여기가 낫다고 본다. 보문단지에 관광왔다가 마땅히 갈 식당이 없다면 들러볼만한 식당이고 경주에서 포항으로 빠지는 길에 들르기 좋은 장소에 있다. 카카오와 네이버 지도에서 가게를 검색하면 농림축산식품부 제공 안심식당이라는 표식이 붙어있다. 위생적인 덜어먹기 등을 할 수 있는 환경이 갖춰진 곳이라고 소재지 지자체가 인정했다는 뜻이라고 한다. 

 

대로변에 간판이 크게 서 있고 쇠고기를 손질하는 과정을 식당 밖에서 유리창으로 볼 수 있다.

노변에 현수막으로 걸어놓은 가격표. 2021년 5월 기준이며 외부에 걸린 현수막이라 실제 가격과는 차이가 있을 수 있다.

점심특선

갈비탕 10,000원

소머리곰탕 10,000원

차돌짜박이 10,000원

육회비빔밥 10,000원

 

고기류(100g 기준)

안창살 17,000원

살치살 17,000원

갈비살 14,000원

등심 12,000원

양념갈비 14,000원

육회 10,000원

모듬 (대)70,000원 (중)50,000원

 

식사류

육회비빔밥 10,000원

한우갈비탕 10,000원

소머리곰탕 10,000원

차돌짜박이 10,000원

냉면/비빔냉면 5,000원

냉국수/온국수 4,000원

된장국수 4,000원

된장찌개 1,000원

 

 

상차림은 평범하다. 양배추 샐러드와 양파, 파절이는 상당히 맛있다. 기름장을 주는데 테이블의 굵은소금을 섞은 후 고기를 찍어먹으면 된다. 

 

어떻게 숙성시키는지 고기 맛이 좋은편이다. 이 날은 사진을 깜빡했으나 갈빗살을 주로 먹었으나 예전에 등심이나 육회 등 다른 메뉴를 먹었을 때도 만족감이 높았다. 된장찌개를 시키면 짜글이 냄비에 담아주는데 적당히 칼칼한 맛이라 손이 간다. 고기를 얼추 먹고 난 다음에 냄비를 불 위에 얹어서 보글보글 끓여먹기도 좋다.

 

 

 

 

 

가게 외부의 현수막 메뉴판과 비교해보면 가게 내부의 메뉴판에는 모듬메뉴를 가려놨고, 만원짜리 차돌짜글가 7천원 짜글이된장찌개로 변경되었으며 냉면은 여름한정으로 바뀌어있다. 냉면과 냉국수도 맛이 나쁘지 않았다. 입가심으로 육회도 먹을만하다. 뭘 주문하더라도 기본은 하는 집인듯 하다.

 

주차도 가능하며 주차장쪽 출입구로 들어가면 신발을 벗을 필요없이 입식테이블에 앉아서 식사를 할 수 있고, 다른 쪽 입구로 들어가면 방바닥에 앉아서 식사를 할 수 있다. 전반적으로 만족스러웠으며 이 식당에서의 만족도는 가게를 나설 때 더욱 높아졌다. 이렇게 많이 먹고 식대가 이렇게 적게 나왔단 말인가?