맛알못의 음식점

맛집인 듯 아닌 듯, 구미 인동 흥인참치

Taeguaze 2023. 2. 21. 13:54
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다녀온 후 흥인참치로 잘못 알고 여러번 검색했다가 안 나와서 의아했던 참치집, 구미시 인의동 700-8번지의 구미 인동 홍인참치. 23년 초, 지인들과 모임 장소를 잡다가 숙소와의 거리를 적당히 보고 예약하고 걸어가서 식사했던 집. 오랜만에 지인들과 함께 먹는 참치라서 기대감도 좀 있었고 모임이라 들뜬 마음도 있었기에 기분좋게 먹고 나온 곳. 반찬들이 전반적으로 평범함 이상의 매운맛들이 조금씩 묻어있었다.

표기법이 익숙치 않은데 '참치회 품질표시'라니, 메뉴 뒤에 붙은 퍼센트가 100%에 가까울수록 매장에서 자신있게 내어놓는 참치회이고, 낮을수록 저급품의 참치가 들어있다는 말인듯 하다. 이 날 인당 6만원짜리로 5인상을 주문했다.

 

매장 내부 필로티 공간에 2대 가량의 주차공간이 있고, 나머지는 골목을 이용해야 할 듯. 

 

기본으로 깔리거나 순서대로 들어오는 반찬들. 순서 무관하게 업로드.

 

오뎅탕도 그렇고 참치찌개도 그렇고, 생선조림도 그렇고 평균적으로 기대하는 것보다 더 맵고 짠 맛. 술 안주로 먹기에는 좋았다. 

잘 먹고 나오긴 했는데, 참치에 대해 잘 모르니 설명을 듣고도 금방 정리하지 않아서 까먹어 쓸 말은 별로 없다. 주인이 친절했는데 일식집 스타일의 분위기는 아니었고, 급작스러운 예약에도 참치머리를 서비스라며 갖고 와서 설명을 해 줬다는 것. 다 먹을 때쯤 리필을 해주는데 2차로 나온 건 녹기전에 빨리 먹어야 한다며 소금장과 김을 갖다주었다는 것.

 

 

주변에 참치집에 대여섯개 더 있던데 모임 주최하는 지인이 나름 잘 알아보고 선택한 곳.

 

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홍인참치 : 네이버

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